Qostanai.Media – ГЛАВНЫЙ ПОРТАЛ

В ежегодном конкурсе-выставке приняло участие рекордное количество товаропроизводителей – более 200

Также впервые в своеобразной ярмарке, которая развернулась на площади перед областным акиматом, приняли участие участники проекта “Одно село – один продукт”. К примеру, из села Новопокровка Узункольского района приехал Абылайхан Елемесов. Парень привез кумыс.

– Наша семья очень давно разводит лошадей, но сейчас у нас небольшой табун. “Помогли” в этом скотокрады, – рассказывает Абылайхан. – Уже года три мы производим кумыс. К процессу привлечены все члены нашего “клана”. Даже я дою кобыл (улыбается). 1,5 литра кумыса продаем за 2100 тенге. Спрос есть всегда!

Хорошо оценили костанайцы и молочную продукцию из Сарыкольского района.

Анери Капанадзе из села Маяк. Ее семья единственная в области, кто разводит коров симментальской породы (из Австралии). Эти рогатые – источник и молока, и мяса.

– Я очень люблю своих коров, они удивительные – воспитанные и красивые. Кормим их исключительно хорошим, сочным сеном и отходами, – говорит Анери. – Эти животные дают много молока, я его перерабатываю, делаю сметану, творог, различные сыры.

По словам женщины, друзья, попробовавшие ее молочную продукцию, предложили ей заняться продажей. Ведь в настоящее время те, кто думает о своем здоровье, покупают только экологически чистые продукты. Анери согласилась с этим. Пока все делает в небольших объемах, товар разбирают как горячие пирожки.

Тоже самое произошло и на выставке “Лучший товар Казахстана”. Буквально за час костанайцы скупили домашние молочные продукты.

Валерия ВАХНЕНКО
Фото Ларисы БОЖКО